O Pampuchach

Malutkie globulki z cukrowym pudrem - słodkie symbole święta Bożego Narodzenia na Ukrainie. Ciężko przedstawić to duże święto bez Pączków. U każdej rodziny oni są różne - słodkie i niezbyt, z makiem, z powidłem albo bez niczego, lecz równie smaczne.

Pączki na Ukrainie kiedyś przygotowywały do świąt, w niedzielę, na zaduszny obiad, do barszczu czy juszki. W Niemczach, Skandynawii i zachodniej Europie pączki znane jak Berliner i sprzedają się w prawie każdej niemieckiej piekarni czy sklepie słodycz. W Polsce tezh przygotowują swoje pączki.